Kerak pie, adonan pizza, strudel: apa pun yang Anda panggang, alas kue terbaik akan membantu menyederhanakan proses persiapan dan memberi Anda hasil yang paling enak.Untuk ini, Anda perlu mempertimbangkan apakah akan menggunakan alas kue atau papan kue, dan bahan apa yang akan digunakan.
Pilihan pertama Anda adalah antara alas kue silikon dan papan kue tradisional.Karena bantalan silikon tahan panas, Anda sebenarnya dapat menyiapkan dan memanggangnya, sehingga mengurangi waktu pembersihan dan penggunaan semprotan kue.Mereka juga aman untuk mesin cuci piring, tahan terhadap bau, dan dapat digulung dan disimpan dengan kompak.Namun, karena sebagian besar mengandung serat kaca, jika intinya terbuka saat dipotong dengan pisau, maka tidak lagi aman untuk makanan.
Papan kue adalah pilihan yang lebih klasik (misalnya: toko kue Paris), sedangkan bahan seperti granit dan marmer memiliki sifat pengatur suhu untuk menjaga agar kue tetap dingin saat Anda menggunakannya.Beberapa papan kue (seperti granit) dapat digunakan dengan aman di dalam oven, tetapi bahan lain (seperti kayu) tidak dapat digunakan.Ingat: papan pastry cenderung lebih mahal, lebih berat, dan membutuhkan lebih banyak perawatan dan perawatan.
Kami hanya merekomendasikan produk yang kami sukai, dan menurut kami Anda juga akan merekomendasikannya.Kami mungkin mendapatkan beberapa penjualan dari produk yang dibeli di artikel ini, yang ditulis oleh tim bisnis kami.
Alas kue ini memberikan kemudahan yang luar biasa dan dapat dipindahkan dengan mulus dari persiapan di atas meja Anda ke oven untuk dipanggang, dan terakhir ke mesin pencuci piring untuk memudahkan pembersihan.Mereka memiliki keamanan freezer dan tahan panas hingga 450 derajat, dan inti jala menghilangkan panas secara merata untuk hasil yang konsisten.Karena tidak lengket, tidak perlu menambahkan lemak atau semprotan memasak, dan juga bisa digunakan untuk memanggang.Namun ingat untuk memperhatikan pemotongan: setelah inti serat kaca menembus, maka harus diganti.Tikar ini selalu memiliki peringkat tinggi, dan setiap set dilengkapi dengan dua.
Fans berkata: “Biskuit di atas tikar Kitzini dibuat dengan sempurna, bahkan di bagian bawah.Tidak hanya itu, alasnya juga lebih mudah lepas dari panci, dan kesetnya juga mudah dicuci.Sangat dianjurkan!"
Melalui konversi pengukuran imperial dan metrik serta pencetakan di permukaan, matras pastry silikon ini membuat memanggang menjadi mudah-tidak perlu mengeluarkan penggaris atau menggunakan tangan kikuk untuk mengangkat telepon untuk melakukan perhitungan.Seperti produk terakhir, ini aman untuk oven dan mesin pencuci piring, tetapi hati-hati menggunakan pisau tajam untuk memotong saat menggunakannya.Pilih dari empat ukuran.
Fans berkata: “Tabel pengukuran dan konversi berguna, tetapi yang terbaik adalah alasnya sendiri.[...] Alas ini saya gunakan untuk membuat roti sourdough.(Saya juga menggunakannya untuk membuat adonan pizza.) Saya bisa mengaduknya menjadi pasta.adonan daccess -ods.un.org daccess-ods.un.org, tidak tergelincir.Tidak!Itu menempel seperti lem, tetapi mudah diangkat untuk dilepas atau direposisi.
Saat Anda menyiapkan adonan, papan kue granit ini (yang memiliki keuntungan dua kali lipat dari pizza) dapat tetap dingin dan setelah dimasukkan ke dalam oven, dapat menghilangkan panas secara merata untuk memanggang terus menerus.Ini berat dan cukup tahan terhadap keripik dan goresan, tetapi Anda harus mempertahankan sikap lembut.Batu tersebut memiliki rak krom, yang dapat dengan mudah dipindahkan dari konter ke oven, dan dapat mencegah batu panas membakar permukaan apa pun setelah keluar dari oven.
Fans berkata: “Ini benar-benar dapat membantu saya membuat adonan roti yang enak.Itu besar, itulah sebabnya rangka baja tempat duduknya sangat berguna dan dapat dibawa bersama saya.Produk yang bagus.”
Bantal papan kue marmer ini mungkin merupakan pilihan paling elegan dalam daftar.Ini sebagus granit dan membuat adonan tetap dingin saat digunakan.Beratnya 29 pon, yang pastinya merupakan papan terberat, yang membuat mobilitas menjadi lebih sulit.Selain itu, Anda harus berhati-hati: ini sedikit lebih lembut daripada granit, sehingga lebih rentan terhadap serpihan dan goresan, dan Anda harus berhati-hati dengan minyak dan pewarna karena dapat menodai permukaan seiring waktu.
Namun, tidak diragukan lagi bahwa ini adalah pilihan foto yang paling ramah untuk menunjukkan kreasi kue Anda, dan Anda bahkan dapat memilih stik penggulung marmer yang serasi untuk melengkapi pengaturan ini.
Fans berkata: “Cantik, dengan kue besar dan ukuran adonan.Teksturnya indah dan barang-barangnya dikemas dengan rapat.Sangat dianjurkan!"
Tikar pastry kayu ini sangat cocok untuk menguleni adonan pastry dan memotongnya menjadi kue individual.Papan terbuat dari kayu maple dan birch, dan memiliki ukuran yang membakar kayu di satu sisi, sehingga mudah untuk mengukur panjang dan diameternya.
Namun, papan kue kayu perlu dilapisi secara teratur dengan minyak daging, dan beberapa pembeli juga merekomendasikan untuk membeli alas talenan anti selip untuk meningkatkan cengkeraman.
Seorang penggemar berkata: “Saya suka papan ini.Satu sisi digunakan untuk memotong sayuran, sisi lainnya digunakan untuk adonan dan kue kering.Bahkan bisa mengukur satu sisi adonan, dan bisa juga membuat kulit pie.Saya suka memanggang roti dan mengolahnya di papan ini.Ini sangat menyenangkan.”
Jika Anda ingin menggunakan pemanggang roti untuk memenuhi sebagian besar kebutuhan memanggang, atau hanya membutuhkan alas kue silikon yang lebih ringkas untuk proyek yang lebih kecil, Silpat versi ini adalah pilihan yang baik.Seperti bantalan silikon lainnya, bantalan ini tidak lengket, aman untuk oven, dan dapat menghilangkan panas untuk hasil yang konsisten-tetapi dalam skala yang jauh lebih kecil.
Kipas itu berkata: “Saya sangat suka bantalan silikon ini.Saya menggunakan banyak waktu saat memanggang.Panci tidak perlu diolesi minyak dan makanan tidak akan menempel.Mereka adalah suatu keharusan di dapur saya dan memiliki umur panjang.waktu yang lama."